《101道简易日料》是通过(guò )101个3分钟左右(yòu )的短(duǎn )视频，讲述了一些做日本菜的做法。其做法简单(dān )易学，食材也易获得，在日常生活中我们可以自己动手(shǒu )来实践。诸如，铜锣烧(🏐)、天(🐖)妇罗、乌冬面(🥞)、(🗑)豆腐春卷等经典日式料理也在其(qí )中(🤷)，让我(⏺)们一起走进这个系列来看看吧。