许记烧(🔨)鸭是香港街头尽人皆知的风味(🃏)美食，虽然店铺寒酸，装潢陈旧，但是凭借老板(bǎn )老许（(🐮)许冠文 饰）那一手出色(❣)的烧鸭技巧，依然引得众多食客前来大快朵颐。店内生意兴隆，但老许对待下面的员工(gōng )却甚为苛刻。无休(🐶)止的加班、可怜的薪水，员工们怨声载道，反(🛑)被老许巧言(yán )令色(🦗)蒙骗过去。不过就在某一(yī )天，许记烧鸭的灾难来了。对门(⛓)的店铺开(kāi )了一家西式炸鸡店，老板丹尼（吴启(qǐ )华 饰）以(yǐ )先进的理(lǐ )念推广他的西式快餐，很快便将老许的客人抢了去。危机当头，老许想出各种办法应(📟)对(duì )，而丹尼也意(💿)欲将烧鸭店置于死地…… 　　本片荣(róng )获(♌)1989年美国拉斯维加斯国际喜剧(jù )最佳男(nán )主角奖大奖(⏳)。