《疯狂(🔨)食验室》 是一档全新原创的棚内美食综艺节目(🤢)，每(🍥)期(🎺)会将2—3道(dào )(🐉)江(jiāng )湖上的名菜请进(jìn )摄影棚，由另4位顶级(❣)厨师现场拆解解密，对各种有可能的食材进行分类批量试验，旨在通过破解与升(shēng )级，讲述它们背后的故(🚑)事、料理人的匠人精神和珍惜天赐之物的感恩之心。本(běn )节目于2018年3月25日19点(diǎn )在原上海电视台星尚频道首播。